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Cerimonie

Menu Amaranto

Aperitivo

APERITIVO DI BENVENUTO CON FANTASIE CALDE E FREDDE DELLO CHEF
CALICE DI SPUMANTE BRUT O ANALCOLICO ALLA FRUTTA

Antipasti

SELEZIONE DI SALUMI NOSTRANI CON GNOCCO FRITTO (centro tavola)
ANTIPASTO DI STAGIONE DA CONCORDARE CON LO CHEF

Bis di primi

RISO CARNAROLI CON POLVERE DI ZAFFERANO, SCAGLIE DI PARMIGIANO E FONDO BRUNO
RAVIOLI DI PASTA FRESCA RIPIENI DI BURRATA, ERBETTE DI CAMPO E POMODORO FRESCO

Secondo

TAGLIATA DI PICANHA CON SALSA BBQ E PATATE AL FORNO

Torta su richiesta

Torta personalizzata 30,00 euro al Kg
Torta portata dall'esterno, 2,50 euro a persona per il servizio

Bevande

VINO ROSSO O BIANCO DI NOSTRA SELEZIONE (1 bott. ogni 4 persone)
ACQUA MINERALE
SPUMANTE DI NOSTRA SELEZIONE (1 calice a persona)
CAFFE'
AMARI NAZIONALI

45,00 euro

Menu Ninfea

Aperitivo

APERITIVO DI BENVENUTO CON FANTASIE CALDE E FREDDE DELLO CHEF
CALICE DI SPUMANTE BRUT O ANALCOLICO ALLA FRUTTA

Antipasti

CARPACCIO DI SALMONE MARINATO, INSALATINA DI FARRO CON PESTO DI BASILICO E ZUCCHINE GRIGLIATE
POLPO CROCCANTE CON BROCCOLI, OLIVE TAGGIASCHE E CONCASSE' DI POMODORO

Bis di primi

RISO CARNAROLI AI FRUTTI DI MARE
RAVIOLI DI PASTA FRESCA RIPIENI DI BRANZINO CON CRUDITE' DI GAMBERI E BISQUE

Secondo

BOCCONCINI DI PESCE SPADA IN CROSTA DI SESAMO CON CREMA DI PISELLI E CAROTE

Torta su richiesta

Torta personalizzata 30,00 euro al Kg
Torta portata dall'esterno, 2,50 euro a persona per il servizio

Bevande

VINO ROSSO O BIANCO DI NOSTRA SELEZIONE (1 bott. ogni 4 persone)
ACQUA MINERALE
SPUMANTE DI NOSTRA SELEZIONE (1 calice a persona)
CAFFE'
AMARI NAZIONALI

55,00 euro

La proposta di menu è valida per gruppi di almeno 20 persone. Il costo del menu verrà addebitato per il numero di invitati confermati al momento della prenotazione, (con un limite di tolleranza di 3 persone in caso di disdetta), previa cauzione pari al 20% dell'importo totale
Per informazioni chiama il numero
Tel. 0382 926024

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