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San Valentino 2020

San Valentino 2020

Antipasti

OSTRICHE E CHAMPAGNE
CRUDO DI BRANZINO, YUZU, PEPE DI SICHUAN, BARBABIETOLA E FRUTTI ROSSI
SALMONE CONFIT, AVOCADO E SALSA ACIDA
TARTARE DI TRIGLIA, STRACCIATELLA E MELANZANA

Primo

SPAGHETTO ALLA CHITARRA CACIO, PEPE, ZUCCHINE E CRUDO DI TONNO AL LIME

Secondo

FILETTO DI ORATA AL VAPORE RIPIENA DI CARCIOFI, VONGOLE VERACI, CONCASSÉ DI POMODORO SU CREMA DI FAVE

Dolce

TORTINO DI CIOCCOLATO AL PEPERONCINO E PARFAIT ALLA VANIGLIA DEL MADAGASCAR

Bevande

“PECORINO” CANTINA OFFIDA 2018 (1 bottiglia ogni 2 persone)*
ACQUA MINERALE
CAFFE'

60,00 euro

*CHAMPAGNE “NICOLAS FEUILLATTE”

RÉSERVE EXCLUSIVE BRUT 75,00 euro

Per informazioni chiama il numero
Tel. 0382 926024

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